بين تشرين الثاني/ نوفمبر 1896 وآذار/ مارس 1897 لملم أغاتانغل كريمسكي أدقّ تفاصيل الحياة اليومية في بيروت العثمانيّة، وصاغها قصصًا لا مثيل لها انثروبولوجيًا وإثنوغرافيًا. تناولت قصصه البيروتية العادات في المأكل والملبس والمشرب، الأنظمة التعليميّة المختلفة: علاقة الإدارة والمعلمين بالأطفال وذويهم، أهمية اللغة الفرنسية في حياة المواطن العادي، الجامعات والطبّ الشعبي، اللهجات المختلفة تحت سقف واحد، النظام النقدي المزدوج، أسعار السلع وبدلات المواصلات وإيجار العربات، المطبخ وطرق الطبخ والخبز، غسل الثياب، البيوت وأثاثها وتوزّع الغرف فيها، الحدائق المنزلية وأشجارها، طريقة تربية الأطفال، الأمثال الشعبية المتداولة، الأسواق والمحال التجاريّة، الباعة المتجولين، الأثرياء والمتنفذين وأطباعهم، الغناء والرقص، ميناء المدينة والسفن وأوقاتها، بالإضافة إلى الجدل السياسي الذي لا ينتهي والصحافة والآراء المتنافرة من الدول الكبرى، والقلق حول المصير..